娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
アラサー専業主婦*

2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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米粉でエクレア☆

先日のモラタメさんで頂いた共立食品さんの「手作りパンセット」を使って、
エクレアを作ってみました


レシピは共立食品さんに載っているレシピを参考に。→


カスタードクリームは、
頂いたカスタードクリームパウダーを使ったので、
とっても簡単にできました

カスタード

パウダーは、袋を開けるとバニラのとってもいい香り
そこへ牛乳を入れて混ぜるだけで、
カスタードクリームが出来上がりました。

牛乳の量によって、硬さ調節もできるので、
ホントに便利です


味もあっさりとしたカスタードクリームの味でおいしかったです
とても粉からとは思えない。。。


そして出来上がったエクレアがコチラ。

エクレア

エクレアを作るのは初めてでしたが、
なんとか形になりました


米粉で作ったシュー生地はサックサクで、とってもおいしかったです!


主人も喜んで食べてくれました


カスタードクリームパウダーは思った以上に便利だったので、
今後も買ってみたいのですが…、
どこのスーパーに行けば取り扱ってるんだろう
















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