娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
アラサー専業主婦*

2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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鮭のポテトグラタン



我が家の先日の夕ご飯

・鮭のポテトグラタン
・生ハム&クリームチーズ&水菜の生春巻き
・トマトのマリネ
・ワカメと卵とコーンの中華スープ


…なんだか統一感ないですが

鮭のポテトグラタンは初挑戦でしたが
とってもおいしくできました☆

?鮭をさっと湯通してぶつ切り
?じゃがいもは乱切りにしてレンジでチン
?フライパンにマーガリンと小麦粉を投入し、??を入れる
?牛乳で適当にのばし、コンソメを入れてホワイトソースも完成
?耐熱皿に入れて、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く

私はポテトグラタンが大好きなのですが
主人はマカロニグラタン派。

でも喜んで食べてくれました☆

日々、レパートリーが増えていくのが楽しいです♪

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