娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
アラサー専業主婦*

2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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オクラとカニカマの冷製パスタ&人参サラダ



先日の夕ご飯です。

・オクラとカニカマの冷製パスタ
とっても美味しかった♡人参のサラダ(クックパッド)
・じゃがソーセージデリ
・人参、かぼちゃ、コーン、玉ねぎのポタージュスープ






最近暑くなってきたので、
あっさり食べれる冷製パスタを作りました。

すりおろしにんにくと塩コショウ、オリーブ油、少量の醤油で味付けしています。


パスタも、いつもより細めのパスタを使用し、
ツルツルっと頂きました。





人参たっぷりのサラダ。

スライサーではなく自分で細切りにしたため、
けっこう硬めの人参サラダになってしまいました…(__;

スライサーをちゃんと使えば良かったと後悔です






コチラは新ジャガとソーセージ、コーンを炒め、
塩コショウ、仕上げに粗挽きコショウをかけて出来上がりなシンプルな1品。


レシピではお酢を仕上げにかけることになっているのですが、
主人に阻止されたのでやめました。


普通のジャーマンポテトみたいでおいしかったです◎









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