娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
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2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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鶏の照り焼き梅風味&白菜サラダ



先日の夕ご飯です。

・鶏の照り焼き梅風味 大根つま 大葉 プチトマト
・納豆
白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪(クックパッド)
・キュウリとかにかまのワサビ酢和え
・かぼちゃと玉ねぎとワカメのお味噌汁





こちらの照り焼きは、
砂糖の代わりにはちみつを使い、梅肉をプラスした照り焼きです。

タレを煮詰めると、梅肉のすっぱさはかなり緩和され、
普通の照り焼きに近い感じになってしまいました(^^;


添えはスライサーで大根をつま切りにし、そこに大葉を。
スライサーはやっぱり便利です♪





副菜はどちらもあっさりなおかずで
おいしく頂けました。


白菜サラダは、ホントにまるごと食べれるくらい、
サクサクお箸がすすみました☆








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