娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
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2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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鶏肉のねぎマヨポン炒め&茄子の煮びたし



先日の夕ご飯です。


食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め(クックパッド)
・茄子の煮びたし
・じゃこピー
・キュウリと厚揚げの和え物
・桜エビとレタスの中華スープ





この日のメインはクックパッドより。

胸肉を使って作りました。

主人は辛めが好きなので、周りに一味を振っています。

マヨポン味がさっぱりしていて
ご飯にもよく合うおかずになりました(^^
おいしかったです◎





こちらは大好きな茄子の煮びたし。

ちょくちょく作っているおかずです◎





キュウリと厚揚げはオイスターソースとごま油、塩コショウで和えています。
オイスターソースのコクがあって、
しっかりした味付けになり、おいしかったです(^^









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