娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
アラサー専業主婦*

2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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豚肉とレタスのカフェ風ご飯&コンソメゼリー寄せ



こちらは日曜日の夕ご飯です。

・豚肉とレタスのカフェ風ご飯
・コンソメゼリー寄せ
・さつまいもとかぼちゃのサラダ
・きゅうりとクリームチーズの生ハム巻き&プチトマト
・オニオンスープ


ご飯はケンタロウさんのレシピより。

おろししょうがや醤油を使った和風なカフェご飯です(^^

(レタスを入れすぎて、何が何だか…な感じになっていますが




こちらは初めて作ったコンソメゼリー寄せ。

角切りにしたきゅうりとトマト、コーン、パセリを入れて作ってみました。

型から出す際に、少し崩れてしまいましたが、
コンソメジュレを乗せてごまかしています(^^;




こちらはピンチョスの前菜。


生ハム巻きの上にプチトマトをプラスして
いつもよりかわいく(?)してみました(^^


最近、暑い日が多いので、
この日はちょっと涼しげな食卓にしてみました◎









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