娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
アラサー専業主婦*

2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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エビチリ丼

   


UPしようと思っていた「さつまいもご飯」…
間違って消去してしまいました

気を取り直して、先日の夕ご飯をUPします。

・エビチリ丼
・きゅうりとハムの春雨サラダ
・大葉&梅肉&チーズのちくわ巻き
・ネギとワカメと卵のとろみスープ

エビチリに初挑戦しました☆

盛り付けるのに適当なお皿がなかったので
食べやすい丼ものにさせてしまいました。

ちくわ巻きは写真では分かりづらいのですが
白い内側の方に格子状に切れ目を入れているので
巻いたとき、イカっぽく見えて面白いです♪
(一番初めに作ったとき、主人はイカと間違えました

エビチリ丼は以前、お店で食べたときに
卵の黄身が乗っていたことがあったので
次回作るときは、黄身を乗せてアレンジしてみようかと思います♪


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