娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
アラサー専業主婦*

2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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我が家の水炊き



いつもお鍋は週末にすることが多いのですが、
スーパーで材料が安くそろったので、
昨日の夕ご飯は水炊きにしました(^^


我が家の水炊きでは、
白菜、ネギ、えのき、はるさめ、焼き豆腐、鶏肉、鶏つくねが定番。

椎茸となるとは、たまの登場です(^^;


鶏つくねは、自分で作れば安上がりなのですが、
主人も私も、この市販のつくね団子がお気に入り☆

れんこんとごぼうが入っていて、シャキシャキ感がたまりません♪


そして水炊きの後は、うどんを〆に入れて終了。


その翌朝、おじやにして食べ、3度楽しんでいます(^^


ちなみに我が家のお鍋は、土鍋ではなくホットプレートです
雰囲気があまり出ませんが。。。



後片付けも楽チンなお鍋は、ホントにありがたいメニューです◎








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