娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
アラサー専業主婦*

2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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初めてのスポンジケーキ☆

先日から肺炎で入院していた私の父。


ありがたいことに薬がよく効いてくれて、
1週間で退院することができました


そこで、退院祝いに娘さんと手作りケーキを作りました


今年のクリスマスケーキは
丸いケーキを作りたいと娘さんに言われているので、
今まで市販のスポンジケーキを使っていたのですが、
今回練習がてら、初スポンジケーキ作りに挑戦
ケーキ
表面に少し割れ目が入ってしまいましたが、
思ったよりも簡単で、初めての私でも成功


レシピはこちらです

◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆(クックパッド)


娘さんとデコレーション
ケーキ2
…デコレーション中、
余った生クリームを舐める方が娘さんは必死でしたが


なんとか完成
ケーキ3
側面はクリームを塗らずに、
流れ落ちるような感じにしたかったのですが、上手くいかず…


でも、実家に持って行ってみんなで食べたのですが、
父も母も大喜びしてくれました


スポンジケーキも美味しくできていたので、
これならクリスマスケーキも作れそうです















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