娘さんの育児記録をメインに日々の出来事などを綴ってます。

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aoitori

Author:aoitori
アラサー専業主婦*

2008年結婚
2010年8月女の子のママになりました☆

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ぶりのガーリックソテー



先日の夕ご飯です。

・ぶりのガーリックソテー
・にんじんの味噌きんぴら
・ほうれん草とササミのボリュームゴマ和え
・なすとハムのマヨ焼き
・白菜とジャガイモのお味噌汁


ぶりの照り焼きぶり大根…と作ったので、
今回はちょっと変化をつけて、にんにくバター醤油味に焼いてみました。

結果的には、ぶりの照り焼きに近い味でしたが、
少し洋風に感じるような気がします。



にんじんの味噌きんぴらは主人に好評でした♪

炒りつけたニンジンにお味噌をからませて炒め、
最後にすりゴマで和えるという、シンプルなおかずですが、
おいしかったです◎







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